Il y a tout un monde gastronomique de la Romagne au-delà de la piadina, des tagliatelles et du poisson bleu encore inexploré. Ce voyage culinaire commence à Valmarecchia puis se poursuit à Valconca, les vallées qui encadrent Rimini dans un paysage extraordinaire.

Notre voyage commence à Verucchio et en entrant dans le village, vous sentirez immédiatement l’odeur du pain de l’ancienne boulangerie. Commençons immédiatement l’exploration culinaire avec le déjeuner, une dégustation typique dans la boucherie du village avec ses produits typiques « au km bon ».

Après le déjeuner de dégustation, vous pourrez vous consacrer à la visite du village avec ses beautés telles que la forteresse de Malatesta et le Musée archéologique qui, inauguré en 1985, conserve des découvertes absolument uniques de la nécropole vérucchienne de la période Villanovan-étrusque (9ème au 17ème siècle avant JC).

La soirée sera consacrée à la visite de Santarcangelo. Vous le découvrirez en dînant dans l’un des vignobles les plus indigènes, la «Collina dei Poeti», ou dans le restaurant le plus historique du village, Sangiovesa. Tous deux vous parleront de l’âme de ce village et du mélange d’émotions et de créativité de ses habitants.

La deuxième journée est consacrée à la découverte de la haute Valmarecchia: Talamello et Sant’Agata Feltria.

Sant’Agata Feltria est l’une des villes les plus caractéristiques de Montefeltro, riche en légendes et aux allures de conte de fées, avec sa Rocca Fregoso, qui tire son nom de la dernière Signoria qui l’habitait au 10ème siècle. Ici, vous ne manquerez pas l’arrêt pour déguster la truffe blanche prisée.

Après les jours passés à explorer la Valmarecchia, le moment est venu d’explorer l’autre vallée de Rimini, avec un paysage plus doux, des châteaux de contes de fées et des spécialités de la Romagne.

Choisissez de visiter le charmant village médiéval de Montefiore, qui semble embrasser l’imposante Forteresse Malatesta (Rocca Malatestiana) qui domine toute la vallée jusqu’à la mer. Le village est partout parsemé de traces et de souvenirs historiques entourés d’un paysage, d’une faune et d’une culture extraordinaires.

… Un plaisir pour le palais et pour les yeux!