« Découvrir de nouvelles combinaisons, simples mais inattendues, en faisant attention à chaque matière première », est une mission quotidienne du restaurant Amorimini. Surplombant la promenade centrale de Marina centro, Amorimini propose – à côté de véritables « piliers » de la tradition gastronomique du lieu, avec un menu typique du territoire à base de viande et de poisson – des plats d’origine et de composition différentes, appartenant au grand héritage de la cuisine italienne. La cave est bien garnie et capable d’offrir une large gamme de vins locaux, ainsi que de prestigieuses étiquettes nationales et internationales. Amorimini est ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner, avec ses salles accueillantes et lumineuses, et une attention particulière à chaque petit détail, avec la possibilité de manger à l’extérieur. Pour les détenteurs de la Rimini Style Card, un menu à prix spécial.
