Rimini 365 giorni all’anno!
dal 18/01/2025 al 22/01/2025
Da sabato 18 a mercoledì 22 gennaio 2025, a Rimini Fiera torna, per la sua 46° edizione, Sigep – Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè.
La manifestazione, appuntamento leader al mondo per il Foodservice Dolce, è il punto di riferimento per l’intero settore e ogni anno presenta agli operatori di settore provenienti da tutto il mondo le novità del mercato spaziando dall’attrezzatura alle materie prime sino al packaging e ai servizi.
Sono 28 i padiglioni coinvolti con più di 1000 brand espositori, 5 business communities interconnesse tra loro: Gelato, Pastry, Choco, Coffee, Backery; e ancora la Vision Plaza con talks in non stop su trend di filiera, consumatori, tecnologie, strategie di mercato dei diversi paesi del mondo.