Wo auch immer Sie in der Romagna hingehen, werden Sie verschiedene Piadina entdecken. Von Cesena bis Cattolica sind sie alle unterschiedlich, aber die ursprüngliche Rimini-Version ist die von „Della Lella“. Das Rezept ist das der Tradition, aber zusätzlich zu den klassischen Füllungen, deren Ursprünge im Laufe der Zeit unter den alten Rezepten, von „adzora“ (der typischen Hausfrau der Romagna) zu „azdora“ überliefert, verloren gehen, kann man sehr originelle und köstliche Füllungen für jeden Geschmack probieren. Dies ist das Geheimnis, das Piada della Lella zu einer echten Legende unter den Einwohnern von Rimini, im Laufe der Jahre und darüber hinaus, gemacht hat! Nun … in Rimini, wenn man Piada sagt, sagt man Lella. Das „Lella al mare“ befindet sich im Herzen von Marina Centro, nur einen Steinwurf vom neuen Parco del Mare (Meerpark ) und das Panorama-Belvedere von Marina Centro. Der Außenbereich umfasst den Garten, einen kleinen Unterschlupf an den heißesten Sommertagen, wo Sie in Ruhe Ihre Lieblingspiadina genießen können. 10% Rabatt für Inhaber der Rimini Style Card.
Sage Rimini und lächle!