La Piada di Amerigo, nur einen Steinwurf vom Meer entfernt, ist der richtige Ort, um die echte romagnolische Piadina zu probieren, die mit einfachen traditionellen Zutaten zubereitet wird. Viele Variationen von Füllungen: von Aufschnitt bis Käse, von Gemüse bis Saucen. Lokale Produkte und „Bio“-Angebote, um Geschmack und Duft mit Wohlbefinden zu verbinden. Tatsächlich versorgt sich die Piada di Amerigo mit ganz „lokalen“ saisonalen Zutaten: ausgezeichneter Aufschnitt, DOP-Squacquerone-Käse und andere Produkte wie 20 Monate gereifter Parmaschinken. La Piada di Amerigo arbeitet auch mit einer Mühle zusammen, die durch den ökologischen Landbau mit kulturellen Wechseln die Nachhaltigkeit und die Produktion eines Rohstoffs von höchster Qualität aus Dinkel- oder Vollkornmehl garantieren kann. Klassische Piadina, zubereitet mit den Zutaten der echten romagnolischen Piadina: Wasser, Mehl 0, Schmalz und Salz und die besonderen, um die Kunst der Piadina auf jede erdenkliche Weise zu erleben, wie die beliebteste: die mit Fisch gefüllte Piadina. 10% Rabatt für Inhaber der Rimini Style Card.
